Resmi Güvence
Tüm üretim süreçlerimiz T.C. yasal mevzuatına uygun, ruhsatlı ve tam izinli olarak resmî denetim altında yürütülür.
Doğal Sirkeler
Altın Erik Sirkesi
Özel altın erik meyvelerinin doğal fermantasyon süreçlerinden geçirilerek üretilen, bağırsak florasını düzenleyici ve sindirim kolaylaştırıcı probiyotik sirke.
Satın alma işlemi harici satış sayfasında tamamlanır.
Kronik kabızlık, şişkinlik, hazımsızlık çekenler, bağırsak florasını güçlendirmek ve bağışıklık sistemini bağırsaktan başlayarak desteklemek isteyen herkes kullanabilir.
| Bağırsak florası | Bağırsak mikrobiyotasını yararlı bakterilerle zenginleştirir. |
|---|---|
| Sindirim ve şişkinlik | Sindirimi mükemmel düzeyde kolaylaştırır, şişkinliği azaltır. |
| Bağırsak düzeni | Kabızlık problemlerinin giderilmesine ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. |
| Cilt | Toksinlerin atılmasını kolaylaştırarak cilde parlaklık kazandırır. |
| Bağışıklık | Bağışıklık sisteminin direncini artırır. |
Hafızbaba Altın Erik Sirkesi, özel olarak hasat edilen altın erik meyvelerinin geleneksel yöntemlerle fermantasyona bırakılmasıyla üretilir. Altın erik, doğal asit dengesi ve lif yapısıyla sindirim sistemi üzerinde mucizevi etkilere sahiptir. Endüstriyel filtreleme ve pastörizasyon işlemlerine tabi tutulmadığı için içeriğindeki dost bakteriler (probiyotikler) ve sirke anası canlı kalır. Sindirim zorluğu çeken, bağırsak tembelliği yaşayan kişilerin bağırsak mikrobiyotasını yeniden dengelemek amacıyla kullanabileceği en lezzetli ve en faydalı fermente ürünlerden biridir.
Sabahları ılık suyla içilir; salatalarda ve soğuk soslarda da kullanılır.
1 su bardağı ılık suya 1-2 yemek kaşığı Altın Erik Sirkesi eklenerek sabahları aç karna içilir.
Salatalarda, zeytinyağlı yemeklerde ve soğuk soslarda lezzetli ve sağlıklı bir asit kaynağı olarak doğrudan kullanılabilir.
Hafızbaba’nın ürünleri geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanır. Seçilen hammaddeler doğal süreçlerle işlenir; katkı ve ilave şeker kullanılmaz. Her ürün, aile geleneğinin bilgisiyle modern ve kontrollü üretim koşullarında üretilir. Altın erikler mevsiminde işlenir; şıra doğal fermantasyonunu tamamlayana kadar bekletilir ve sirke, anasıyla birlikte şişelenir.
Tüm üretim süreçlerimiz T.C. yasal mevzuatına uygun, ruhsatlı ve tam izinli olarak resmî denetim altında yürütülür.
Tesislerimiz, gıda güvenliğinin en üst sınırı kabul edilen ISO ve HACCP kalite belgeleriyle hijyen odaklı yönetilir.
Hammadde kapıdan girdiği andan şişelenip mühürlendiği ana kadar her aşama titiz laboratuvar kontrolünden geçer.
Kullandığımız her meyve, bitki ve bal; kaynağını bildiğimiz ve sürecine güvendiğimiz yerli üreticilerden gelir.
Keşfet
Sabahları aç karna 1 su bardağı ılık suya 1-2 yemek kaşığı eklenerek içilir. Salatalarda, zeytinyağlı yemeklerde ve soğuk soslarda da doğrudan kullanılır.
Altın eriğin doğal tatlımsı aroması sayesinde içimi yumuşaktır; keskin sirke sevmeyenlerin en kolay alıştığı çeşitlerden biridir.
Hayır. Canlı fermente bir sirke olduğu için zamanla dipte tortu ve sirke anası oluşması doğaldır; ürünün pastörize edilmediğini gösterir. Kullanmadan önce çalkalayın.
Yalnızca altın erik meyvesi, kaynak suyu ve sirke anası. Katkı maddesi, koruyucu ve ilave şeker yoktur.
Mide asidi hassasiyeti olanların tok karna ve iyi seyreltilmiş şekilde tüketmesi tavsiye edilir. Ürün ilaç değildir; kronik rahatsızlığınız varsa hekiminize danışın.
Serin, kuru ve güneş almayan bir yerde kapağı kapalı saklayın. Sirke doğal olarak kendini koruyan bir üründür; açıldıktan sonra da aynı koşullarda saklanabilir.